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En chino, catalán, coreano, alemán y castellano damos comienzo a la cena de tortilla de patatas y pan con tomate. No hay fronteras, todos hablamos lenguas diferentes, nos reímos aprendiendo la lengua del otro y jugamos a combinarlas igual que combinamos platos de diferentes culturas, enriqueciendo la cocina con nuevos sabores en vez de destrozar una cultura como muchos otros creen, la cultura se construye, evoluciona, no se detiene.

Buen provecho.


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