Cuando estuve en Italia para grabar la voz en off en inglés para el documental «Con ánimo de lucro«, entre grabación y comida, aprendí como preparar un postre de «naranja salada, azucarada con ron, nueces y olivas.» en menos de 3 minutos e improvisado…. estaba BUENÍSIMO!!
Pero como me gusta compartir mis conocimientos, cogimos cámara en mano y grabamos la hazaña, el cocinero es budista por lo que al postre le dio un toque de «YING YANG», en el vídeo dice dos frases que me gustan:
«el color naranja esta bueno con el verde y pienso que si está bien el color está bien el sabor»
«El dulce está siempre con el salado, pero pongo más el dulce porque me gusta más que el salado»
A continuación tenéis el vídeo de «Cocina en casa de Massimo«, ni Argiñano lo haría mejor:
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